Instalación número 30: Sres. Larrañaga y Compañía (Cegama)
Ficha
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Identificador
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ES
EUB1888-026
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Título
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ES
Instalación número 30: Sres. Larrañaga y Compañía (Cegama)
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Descripción
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ES
La nueva fábrica de cafés molidos: establecida en Junio de 1887 en la villa de Cegama, y con casa en Tolosa, de los Sres. Larrañaga y Compañía, forma una bonita, instalación en vitrina, en que exhibe los productos de esta nueva industria. En ella se ven magníficas combinaciones de elegantes paquetes, formando pirámides; terminando la instalación con cuatro barrilitos conteniendo diferentes clases de cafés molidos. Esta fábrica, la más moderna de la Provincia tiene una maquinaria procedente de las mejores casas de Alemania, con todos los adelantos modernos, y movida por una turbina de 30 caballos. La torrefacción se verifica, por cuatro tostadores movidos por dicha fuerza; y que por un sistema especial hacen que el tostado sea regular, y con un aroma concentrado, pasando luego á varios molinos bien dispuestos, donde se efectúa la trituración clasificando en clases, y envasando en sacos y barriles. Además de un departamento especial para el empaquetado de los productos, hay también otros varios para almacenes; y una sierra mecánica para embalajes de todas clases que precisa esta fabricación. Tiene por último, el alumbrado eléctrico con un dinamo para veinte y cinco focos de á diez bujías cada uno. La producción de ésta fábrica, con los elementos que hoy cuenta, alcanza á 3.000 kilógramos. Como esta fabricación necesita otra industria, cual es la de confección de cajitas y paquetes para cafés, tiene instalada una sección especial separada de la fábrica, para la confección de estos artículos; donde con el fin de utilizar mejor el personal y máquinas instaladas, elabora además cajitas finas para cerillas.
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Europeana Type
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IMAGE
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Cobertura espacial
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Barcelona
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Cobertura temporal
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1888
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Data Provider
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Koldo Mitxelena Kulturunea
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Provider
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Red Académica i2basque
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Europeana Rights
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CC BY-SA
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Creative Commons - Attribution, ShareAlike (BY-SA)
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Tipo
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Imagen
